Geschmacksexplosionen auf der Zunge: Frische Erdbeeren 🍓 begleiten als Salsa 🌶️ zarten Lachs 🐟, der sich in Pfeffer gebraten bestens mit dem Rucola 🥬 und den würzig-knackigen Crostini versteht. 🥖
Hierfür braucht ihr:
(2 Personen)
- 300 gr. Lachsfilet (smoked)
- 1 Limette
- 1 rote Zwiebel
- 1 getrocknete Chili
- 125 gr. Erdbeeren
- 10 gr.