Pfefferminztee-Dessert

Dessert muss nicht immer kompliziert sein, aber lecker! Falls ihr es mal quick und dirty braucht, empfehle ich euch mein Pfefferminztee-Dessert 🍧…

Hierfür braucht ihr:
(6 Personen)

• 5  Beutel Pfefferminztee 
• 3 EL Pfefferminz-Likör 
• 2 (à 150 g) Becher Vollmilch-Joghurt 
• 150 g Crème fraîche 
• 3 EL Puderzucker 
• 3 EL san-apart 
• 100 g Schoko-Minztäfelchen (After Eight)
• Minzblättchen

Pfefferminztee mit 150 ml heißem Wasser übergießen und ca. 10 Min. ziehen lassen. In den Kühlschrank stellen und erkalten lassen. Nach Belieben Likör zufügen.

Joghurt, Crème fraîche und Pfefferminztee glatt rühren. Puderzucker und san-apart unterrühren.

Von den Schoko-Minztäfelchen vier zum Verzieren beiseite legen, restliche Täfelchen kleinhacken und unter die Creme ziehen.

Creme in sechs Dessertgläser füllen und für 10 Min. kalt stellen.

Mit Minztäfelchen und Minzblättchen verzieren.

Schmackofatz!