Frisch und lecker darf es sein, daher stelle ich euch meine Lachs-Ceviche mit Avocado vor 🐟 🥑 …
Hierfür braucht ihr:
(6 Personen)
- 1 Bio-Limette
- 300 g sehr frisches Lachsfilet (Sushiqualität)
- 4–5 Stiel(e) Koriander
- 1 rote Chilischote
- 2 EL gutes Olivenöl
- Salz
- 1 Avocado
Limette heiß abspülen,
